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酒店管理高级大专
颁证机构：英国苏格兰学历管理委员会, 学制：16个月理论 + 6个月实习**
英国苏格兰学历管理委员会提供的酒店管理高级大专[SQA Advanced Diploma in Hospitality Management]课程旨在让学生掌握酒店、服务和旅游业所要求的知识和技能，帮助提高其业务和管理能力。除此之外，学生还能在举办大型活动中应对自如。
该课程包含了酒店业监管、食品中级卫生、餐饮服务、食物与饮料操作管理、营销策划流程等单元。读完理论课程后，学生需参加6 个月的实习，从中学会灵活转变的技能。
学生顺利完成课程且通过实习考核，将获得由英国苏格兰学历管理委员会颁发的酒店管理高级大专文凭。获得该文凭后，学生不仅能够为将来进一步发展奠定坚实的基础，还能增加就业竞争力。
该课程分为两部分：
16 个月在博伟国际教育学院就读理论与实践操作课程。
6 个月在星级酒店、度假村、俱乐部或餐馆实习**。
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