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烹饪艺术管理课程建立你将需要的知识和技能，使你专注于行业的实际方面，同时鼓励你发展广泛的商业知识，智力批判性思维和解决问题，这对你的职业发展至关重要。
您所参加的课程欢迎来自不同文化、国际背景和学术成就的学生。
计划概述
这个独特的课程为您提供烹饪艺术职业所需的技术和实践技能，同时教育您有关行业的知识，并为您提供宝贵的专业管理技能。您还将培养智力批判性思维和解决问题的能力，这对于任何领域的职业生涯至关重要。
模块
信息管理
人员和组织的管理
食品微生物学和卫生学
专业厨房技术3
专业糕点技术3
国际食品生产经理美食
食品和饮料管理
实用美食
热情好客和餐厅设计概念化
持续时间
24个月
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JCU Singapore
East Asia Institute of Management
SHRM College
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Kaplan Higher Education Academy（Singapore）
Singapore Institute of Management
