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新加坡留学生尽量别边看电视边吃东西

2013-11-30 14:57    阅读量:2472

看电视、用电脑和看书都属于久坐不动的活动,但其中看电视对人体健康伤害较大。

新加坡国立大学 National University of Singapore(NUS)属下苏瑞福公共卫生学院(Saw Swee Hock School of Public Health)的一项研究发现,人们看电视时吃零食的习惯是一大导因。

超过3300名华族、马来族和印度族公众接受这项历时三年的大型研究,他们的平均年龄是47岁。研究人员通过问卷调查和体检方式,测试看电视对受访者的血压、血糖、炎症反应蛋白和胰岛素抵抗值(insulin resistance)等生理指标的影响。

研究结果发现,受访者长时间看电视,如超过三小时,加上期间不停吃零食和零食本身对健康的影响,导致胆固醇、卡路里、胰岛素抵抗值和体重指数(BMI)等重要指标增加,影响整体健康。

研究也发现,低学历、待业和妇女看电视时间较长。

负责这项研究的罗勃副教授昨天在记者会上说,以炎症反应蛋白和胰岛素抵抗值为例,看电视超过三小时者,他们这两个指标比少过一小时者分别高出约两成。

他说:“其实我们都知道久坐不动对身体不好,但这个研究仍让我们吃惊,那就是看电视时人们所摄取的食物都很不健康,而且电视广告大多也与不健康食物有关,或许会在潜移默化之中影响人们的饮食选择。”

罗勃也指出,以往同类研究在西方国家较为常见,亚洲国家仍缺乏这样的研究数据,因此这个研究成果为亚洲人的生活方式与健康的关联提供了一定的了解基础。这也是亚洲首次进行如此大规模的相关研究。

由于这项研究是从2004年至2007年期间进行,罗勃说,当时人们看电视节目的主要媒介仍以电视机为主,但如今已可从平板电脑或智能手机上观看,因此生活方式的不一样也许会有不同的研究结果。

他透露,接下来计划针对看电视和睡眠时间,以及与儿童体重的关系进行研究。

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