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培育新手摊位增至80个 新加坡小贩培训计划下来两年名额增至300

2021-01-13 16:59    阅读量:325

协助现有和新手小贩掌握经营小贩生意技能的小贩培训计划获得热烈反应,国家环境局将在下来两年把培训名额从现有的100个增加至300个,培育新手小贩摊位也增加至80个。

与此同时,新加坡环境局和精深技能发展局同淡马锡理工学院合作,为理工学院和工艺教育学院的毕业生推出为期12个月的“小贩工读专业文凭深造课程”,助更多有意经营小贩生意的年轻人加入这个行业。

新加坡永续发展与环境部兼交通部高级政务部长许连碹博士昨午在新加坡小贩座谈会和首届新加坡小贩奖的颁奖典礼上宣布上述消息。该座谈会和奖项由新加坡全国商联总会和《联合晚报》联办,并获环境局支持。

环境局和精深技能发展局于去年1月推出“小贩培训计划”,截至今年1月1日,已有超过170名小贩完成培训阶段,其中56名小贩步入学徒阶段,并有41人已开设自己的摊位。


培育新手摊位增至80个 新加坡小贩培训计划下来两年名额增至300


此外,“小贩工读专业文凭深造课程”将为有兴趣加入小贩行业的理工学院和工教院毕业生提供两个月的课堂培训,其中包括学习大规模烹饪的技巧,开发营养食谱及营销技术等。他们之后会到资深小贩摊位当四个月的学徒,经营培育新手小贩摊位时也可继续获得长达六个月的指导。

参与者和担任“师傅”的小贩每月可分别获得1000元和500元的培训津贴。当局计划在下来三年通过该课程支持约50名小贩,今年3月预计迎来首批学生。

随着小贩培训计划的名额增加,环境局下来几年也将把培育新手小贩摊计划现有的20个新手摊位,增加三倍至80个。

许连碹:新加坡小贩奖是对小贩奉献和努力认可

为协助小贩与时并进,当局同南洋理工学院属下新加坡亚洲烹饪学院在去年12月试行一天的“小贩数码转型”课程,让小贩学习使用电子付款、社交媒体和送餐平台等。至今共有70人参与三堂课程,当中63人是厦门街熟食中心和黄金熟食中心的小贩。

许连碹昨天也颁发首届新加坡小贩奖给15名小贩,奖项分成潜力小贩奖、小贩文化传承奖以及创业精神小贩奖。

她说:“小贩是小贩文化的核心,好几代的新加坡人都是吃着小贩食物长大的,小贩对我们的生活有很深的影响。配合我国小贩文化申遗成功,新加坡小贩奖不仅是颂扬小贩文化,也是对小贩的奉献精神和努力的认可及赞赏。”

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