新加坡地道中国年

2013-09-06 20:04 阅读量：1681

新加坡的中国年

农历新年，华裔人口占总人口八成的新加坡也会迎来一年最喜庆的时刻，街上张灯结彩，人们纷纷准备年货，接近年底还有缤纷的节日盛典，要出外游玩又要有过年气氛，来新加坡就对了！

农历新年到来之际，新加坡的唐人街———牛车水早已被浓浓的春节气氛所包围，当新年的鞭炮燃响之后，牛车水主要街道的迎春花灯将一起点亮，这里的“花市”相比广州的持续时间更长。

来到新加坡，不妨像本地人一样选购年货，吉祥如意的金桔盆栽、风味独特的肉干、咸香味美的腊鸭都是上佳选择。

新加坡是购物天堂，购物之余千万要记得观看乌节路举办的妆艺大游行，这是亚洲最大的花车游行，数十辆花车彻底装扮一新，今年将由超过百人的人力推动前行。不仅如此，还有国内传统的舞狮表演、踩高跷，甚至还有埃及的肚皮舞、韩国的嘻哈舞等等。

特色年夜饭

来到新加坡，不能不体验新加坡华人过年时的独特习俗———捞鱼生。捞鱼生就是用切成一片片的新鲜生鱼肉，再配以瓜丝、水果丝和各类蔬菜，大家围坐在一起，一边用筷子将各种美味高高夹起，一边用广东话说“捞起！捞起！”借着“捞喜”的谐音祝福来年事业发达，捞到风生水起。

新年时要吃特色的新加坡菜，“辣椒炒螃蟹”和“胡椒炒螃蟹”正是首选。红通通的辣椒和蟹只寓意来年运道“红红火火”。要吃两道菜，最好到新加坡海边的十几家规模很大的海鲜餐馆，这里供应着风味独特的各式炒螃蟹，其中东海岸海鲜中心是最出名的一家。